БОЙНЯ

Министерство продовольствия и сельского хозяйства производит проверку индеек, которые вскармливались в полностью закрытых птичниках с естественной подачей корма до момента убоя, а затем после получения разрешающего документа, их перевозят в цех для убоя на специальном транспорте с соблюдением всех норм гигиены. Объем забоя составляет 900 единиц в час. До забоя все птицы проходят соответствующую проверку, а затем выполняется непосредственный процесс убоя в соответствии с санитарными правилами и нормами гигиены и нормам ислама. После забоя, производится еще одна проверка, и туши индеек помещают в место с низкой температурой и делят в соответствии с потребностями потребителя. Наша компания стремится производить продукцию в соответствии с мировыми стандартами на каждой стадии производства, всегда следуя необходимыми технологическим нормам.