Hindi etli makarna malzemeleri

•  1 kırmızıbiber
•  1 sarı biber
•  1 havuç
•  1 çay bardağı bezelye
•  1 su bardağı hindi kuşbaşı
•  6 yemek kaşığı zeytinyağı
•  Yarım paket penne makarna
•  Tuz
•  Karabiber

  Üzeri için

•    Rendelenmiş parmesan peyniri

Hindi etli makarna hazırlanışı Hindi etli makarna:  Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda. Makarnayı tuzlu bol suda haşlayıp suyunu süzün. Tavaya hindi etlerini alın ve üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Havucun kabuğunu soyup şerit halinde kesin. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şerit halinde doğrayın ve havuçla birlikte zeytinyağında soteleyin. Bezelye ve hindi etlerini ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Karışımı makarna ile karıştırın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirip sıcak servis yapın. Hindi etli makarna artık hazır, afiyet olsun.